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ENTRANTES
| Revuelto de setas y hongos | 12.00 € |
| Espárragos extra D.O.Navarra Lores | 12.00€ |
| Pochas con fritada | 10.00 € |
| Gambas a la plancha | 18,00 € |
| Parrillada de verduras con romesco | 12,00 € |
| Huevos rotos con boletus y foie | 18.00 € |
| Huevos rotos con pulpo y romescu | 18.00 € |
| Pimientos de piquillo extra asados | 12.00.€ |
| Jamón de Teruel | 14.00 € |
| Queso de oveja | 14,00 € |
| Tostadas de foie a la plancha (2 unidades) | 12,00 € |
| Ensalada ilustrada (individual) | 9,00 € |
| Ensalada de tomate con ventresca de bonito | 14,00 € |
| Ensalada de rulo de cabra y nueces | 14,00 € |
| Ensalada de codorniz con nueces y arándanos rojos | 14,00 € |
| Revuelto de espárragos trigueros con bacalao y gambas | 14,00 € |
| Pimientos del piquillo con ventresca y anchoas | 14,00 € |
CARNES Y PESCADOS
| Costillas de cordero a la brasa | 18,00 € |
| Codillo de cerdo asado | 14.00€ |
| Presa ibérica a la brasa | 19.00 € |
| Entrecot de ternera | 17,00 € |
| Chuletón de vaca- s/p. | 46,00€ kg. |
| Asados al horno | 18,00 € |
| Confit de pato | 14,00 € |
| Solomillo de cerdo ibérico | 18.00 € |
| Parrillada de carne (2 pax) (Costillas, ternera, solomillo Ibérico, salchichas, patatas y pimientos) | 45,00 € |
| Carrillera de cerdo ibérico estofada | 15,00 € |
| Rabo guisado | 18,00 € |
| Perdiz escabechada | 18.00 € |
| Lechecillas de cordero a la plancha con boletus | 18.00 € |
| Bacalao al orio | 14,00 € |
| Pescado del día | 16,00 € s/m |
| Sepia a la plancha con guarnición | 16,00 € |
| Brazo de Pulpo a la plancha | 18,00 € |
| Servicio de pan por persona | 1 € |
PLATOS COMBINADOS Solo cenas
| Nº 1-costillas de cordero huevos fritos pimiento y patatas fritas | 20,00 € |
| Nº 2- lomo de cerdo ,huevos frito s patatas fritas y pimiento verde | 16,00€ |
| Nº 3- salchichas Huevos frito s ,patatas fritas ,ensaladilla y pimientos | 16,00 € |
| Nº 5- sepia, ensalada patatas, croquetas y calamares | 18,00€ |
| Nº 6- entrecot ,huevos fritos , patatas fritas y pimientos | 20,00 € |
| Nº 7- solomillo ibérico, patatas fritas, huevos fritos pimientos y ensalada | 20,00 € |
| Nº 8- bacalao, ensaladilla pimientos ,patatas fritas y calamares | 18,00 € |
| Nº9- secreto de cerdo , huevos fritos, patatas fritas, ensaladilla y pimientos verdes | 18,00 € |
MENU SIDRERIA
TORTILLA DE BACALAO ,ENSALADA, CHULETÓN
QUESO CON NUECES Y MEMBRILLO
BOTELLA DE SIDRA NATURAL
60€ PARA 2 PERSONAS
MENU INFANTIL
COSTILLAS DE TERNASCO, CROQUETAS Y PATATAS FRITAS
HELADO, PAN Y AGUA
18.00€
CARTA DE VINOS
D.O. campo de Borja
| vino de la casa | 5,50 € |
| coto de hayas joven (garnacha – syrach) | 10.00€. |
| coto de hayas crianza | 16,00€. |
| Coto de hayas garnacha centenaria | 18,00€. |
| Pagos del Moncayo joven (Garnacha-syrach) | 16.00€. |
| Beabal (Garnacha vino de autor) Ainzon | 16.00€. |
| Pagos del Moncayo garnacha | 18.00€. |
| Fagus de coto de hayas(garnacha) | 30.00€. |
| Borsao selección | 10.00€. |
| Tres picos | 22.00€ |
| Flor de goda (bodegas morca) garnacha | 18.00€ |
| D.O Calatayud Honoro Vera | 16.00€. |
| D.O Cariñena monasterio de las viñas (crianza) | 14.00 €. |
| Ramón Bilbao(crianza)rioja | 18.00€. |
| Marques de vitoria (crianza) Rioja | 16,00€. |
| Carmelo rodero 9 meses barrica ( ribera del Duero) | 16.00€ |
| Valdubon roble (Ribera del Duero) | 16.00€. |
| Heras Cordon (Crianza) Rioja | 18.00€ |
| blancos y rosados | |
| coto de hayas (rosado ó blanco) | 10.00€. |
| azulo ó rozulo(blanco-rosado) | 14.00.€ |
| libalis (Rioja) | 16,00€. |
| blanco verdejo (Rueda) | 14.00€. |
| lambrusco (Italia) | 10.00€ |
| Cavas y Champagne | |
| REYES DE ARAGON BRUT RESERVA | 12.00€. |
| CABAL BRUT NATURE (AINZON) | 10.00.€ |
| MOET & CHANDON IMPERIAL (FRANCES) | 55,00€. |
| CHARLES DE FÈRE GRAN MERITE BRUT (FRANCES) | 25.00€. |
MENÚ
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